Fredag i sidste uge fejrede Helle Klim fem år som ejer af Harmonien i Thisted

THISTED: Fredag i sidste uge var det fem år siden, at Helle Klim overtog værtshuset Harmonien på Gryde Torv i Thisted.

Det blev behørigt fejret på værtshuset, med karaoke og gode tilbud.

Kunderne havde lavet en indsamling til en jubilæumsgave. Og der deltog så mange, at deres navne ikke kunne være på et kort.

Det siger lidt om, hvor populær kromutter er.

- Vi vil ikke have andre end hende, lød det fra en kvindelig gæst fredag eftermiddag, da Thisted Posten var på besøg.

Det lå ellers ikke i kortene, at Helle Klim skulle overtage værtshuset for fem år siden.

- Jeg har arbejdet siden jeg var 12 år. Jeg har været slagteriarbejder, men det slagteri, jeg arbejdede på, lukkede. Så en dag kørte jeg og min mand Jørgen en tur i Thisted, hvor vi så det det dengang lukkede Harmonien. Jeg sagde til min mand: ”Det her kan jeg få til at køre”, fortæller værten.

Her, fem år senere, er ingen af kunderne i tvivl om det.

Spørger man kunderne, så hersker der et godt sammenhold på Harmonien.

- Hun er der altid, når folk har det dårligt. Og skal man noget, kan man altid låne Helles bil, lyder det fra en stamkunde.

De andre i baren nikker genkendende.

Så det er en stor familie, der holder til på Harmonien, hvor der som regel hersker en god tone og et godt sammenhold.

- Jeg er hård, men retfærdig. Herinde hersker der en nul-tolerance overfor slagsmål og andet. men det ved kunderne, siger Helle Klim.

- Og så ville det hele ikke kunne lade sig gøre, hvis jeg ikke havde min mand. Jeg har af og til nogle vilde idéer. Og de vildeste af dem piller han ned, siger Helle Klim, der smilende tilføjer, at hun foreløbigt tager fem år mere.

Del på Facebook Del på Twitter Del på mail
Henter...